我超愛絞肉料理的！
方便、快速
放入水波爐又不用顧爐
實在是很適合快速上菜
新鮮香菇買來
洗淨灰塵
將蒂頭剪去
剪去蒂頭的香菇，像不像ㄧ個小碟子呢？
在中間塞滿絞肉
本來應該撒上起司絲
但我今天忘了補貨
就以切達乳酪丁代替
將正方體的乳酪丁對切
放在絞肉上
有時，整個香菇會左右傾倒
這時後將蕈傘的頂端切平
香菇就能乖乖直挺挺地站好了
接下來送入阿波裡（選項：焗烤）
如果家中只有烤箱
也是可以做的
（200度16分鐘）
因為過程相當簡單
很適合親子ㄧ起做唷
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如果上面鋪的是乳酪絲
烤起來的樣子就像這樣
